Intoxication paralysante par les mollusques

L’intoxication paralysante par les mollusques est causée par l’ingestion d’une toxine que l’on trouve dans les moules, huîtres ou palourdes récoltées dans l’eau où la toxine est présente. Les symptômes se manifestent généralement entre 30 minutes et 3 heures après l’ingestion des aliments contaminés. Les symptômes comprennent les picotements, l’engourdissement, une paralysie, des nausées et des vomissements. Les gens peuvent réduire le risque d’empoisonnement en achetant des mollusques et crustacés uniquement auprès de sources sûres.

 

Événement

PHO Rounds: PIDAC’s Interim Guide for Infection Prevention and Control of Candida auris

Candida auris (C. auris) is an emerging fungal pathogen capable of causing invasive disease, particularly in critically ill patient populations. 

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Maladies entériques, zoonotiques et à transmission vectorielle

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Mis à jour le 12 avr. 2019