Yersiniose

La yersiniose est une maladie causée par la bactérie Yersinia. Elle est associée à la consommation d’aliments ou de boissons contaminés par la bactérie. De nombreux cas de yersiniose sont liés à la consommation de porc cru ou insuffisamment cuit. Les symptômes de yersiniose peuvent comprendre la diarrhée, parfois sanglante, de la fièvre et des douleurs abdominales. Une bonne hygiène des mains et des pratiques sécuritaires de manipulation des aliments peuvent aider à prévenir la yersiniose.

 

Événement

PHO Rounds: International Border Surveillance Study

Arriving international passengers at Toronto’s Pearson International Airport were enrolled in a prospective study of COVID-19 risk upon arrival and during quarantine in September and October 2020.  

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Maladies entériques, zoonotiques et à transmission vectorielle

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Mis à jour le 22 oct. 2019