Trichinellose

La trichinellose est une infection d’origine alimentaire causée par un parasite intestinal appartenant à la famille des Trichinella. L’infection peut se produire en mangeant de la viande contaminée crue ou insuffisamment cuite. Les symptômes comprennent des nausées, de la diarrhée et des vomissements. D’autres symptômes se manifestent au cours de l’évolution la maladie, notamment des maux de tête, des douleurs musculaires, de la fièvre et un gonflement du visage. L’infection peut être évitée en faisant cuire suffisamment la viande.

 

Événement

PHO Rounds: Taking the Bite Out of Tooth Pain: Using Antibiotics Wisely in Dentistry

This presentation will explore the latest evidence on appropriate prescribing of antibiotics in dentistry. Attendees will learn about key recommendations, communication approaches for patient expectations and practical tools to integrate stewardship principles into daily practice.

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Contrôle des maladies transmissibles

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Mis à jour le 13 déc. 2024